لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
اسما پروینی ثانی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 41
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
بررسی اثر جایگزینی شکر با عصاره استویا خشک شده به روش پاششی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی وحسی ژله آلوئه ورا
نویسندگان:
shima kaveh
،
Alireza Sadeghi Mahoonak
،
khashayar sarabandi
،
zeinab graeely
،
azim ghasemnejad
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 85، دوره 15
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر جایگزینی شکر با شیرین کننده ی استویا بر خصوصیات نان قندی
نویسندگان:
Masoud Yaghbani
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 131، دوره 19
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استویا و تجارت آن در ایران و جهان
نویسندگان:
فواد مرادی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله یافته های تحقیقاتی در گیاهان زراعی و باغی شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ویژگی های گیاهشناسی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی استویا(Stevia rebaudiana)
نویسندگان:
محمود کیانی
،
سیدعلی اندی
،
فرشته مسکنی
،
فاطمه پوراسحاقی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شیرین کننده های طبیعی در صنایع غذایی: یک مطالعه مروری
نویسندگان:
محمدعلی بهاری
،
پریسا حبیبی
،
علی بهاری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر شیرین کننده طبیعی استویا جهت تولید شیرینی و شکلات
نویسندگان:
اسما پروینی ثانی
،
امید احمدی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرایند تولید مربای کم کالری خیار با استفاده از شیرین کننده طبیعی استویا
نویسندگان:
لیلا زیرجانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه کارافن شماره 4، دوره 18
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی شیرین کننده های مواد غذایی
نویسندگان:
عرفان موسی پورجلایری
،
پیام پسندی
،
افشین عزیزی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ویژگی های گلیکوزیدهای استویول و پتانسیل کاربرد آنها در صنعت غذا
نویسندگان:
مریم فهندژ سعدی
،
رقیه دلاوری
،
محبوبه فضایلی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثرجایگزینی ساکارز با شیرین کننده استویوزید در موادغذایی
نویسندگان:
فاطمه کاظمی
،
عبدالرضا آقاجانی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
نخستین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 41
1
2
3
4